आंवले को एक सुपरफूड माना जाता है। क्या आप जानते हैं कि इसके वृक्ष पर भगवान विष्णु का निवास भी होता है। आंवला नवमी के दिन इस पेड़ की पूजा की जाती है, जिससे मां लक्ष्मी प्रसन्न होती हैं। यदि धार्मिक दृष्टि से हट कर अगर बात की जाए तो आयुर्वेद में भी इस वृक्ष का अपना अलग ही महत्व है। Webmd के अनुसार, आयुर्वेद में आंवले का इस्तेमाल 1000 सालों से बीमारियों के उपचार के लिए किया जा रहा है।
आंवला को विषहरण कहा जाता है क्योंकि यह लीवर को सुचारू रूप से कार्य करने में मदद करता है। एक स्वस्थ लिवर शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद कर सकता है, जो चेहरे की त्वचा को साफ और ग्लोइंग बनाता है। 100 ग्राम आंवले में 20 संतरे जितना Vitamin C पाया जाता है। अगर किसी को अपनी स्किन से दाग-धब्बे, झाइयां और झुर्रियां मिटानी हैं, तो उन्हें अपनी डाइट में आंवले का सेवन बढ़ाना चाहिए। आइए जानते हैं आंवला खाने से स्किन को क्या क्या लाभ पहुंचते हैं।
पिग्मेंटेशन और दाग-धब्बों को कम करे
आंवले में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट चेहरे पर दिख रहे पिग्मेंटेशन और दाग-धब्बों को कम करने में मदद कर सकते हैं। आंवले का नियमित सेवन संभावित रूप से त्वचा के रंग को और भी अधिक निखारने में योगदान दे सकता है।
कोलेजन बढाकर स्किन बनाए टाइट
आंवले में जो विटामिन सी होता है, वह कोलेजन सिंथेसिस के लिए आवश्यक है। यह एक प्रोटीन है जो स्किन की लोच को बनाए रखने में मदद करता है। आंवले का सेवन कोलेजन उत्पादन में सहायता कर सकता है, जिससे त्वचा स्वस्थ और अधिक जवां नजर आती है।
स्किन को ग्लोइंग बनाए
आंवले में विटामिन सी, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट का कॉम्बिनेशन पाया जाता है। इसे खाने से आपकी स्किन का रंग और ज्यादा साफ होता है, जिससे आपको एक हेल्दी और नेचुरल ग्लो मिलता है। इसका जूस भी शरीर से टॉक्सिन को बाहर निकालने में मदद करता है।
धूप से सुरक्षा
आंवले में विटामिन सी कुछ हद तक प्राकृतिक धूप से सुरक्षा प्रदान करता है। मगर ऐसा नहीं है कि अगर आप आंवले का सेवन करते हैं तो आपको सनस्क्रीन लगाने की जरूरत नहीं पड़ेगी। आंवले में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट यूवी-प्रेरित त्वचा क्षति के खिलाफ सुरक्षा की एक अतिरिक्त परत प्रदान कर सकते हैं।
मुंहासे मिटाए और स्किन साफ रखे
आंवले में जीवाणुरोधी गुणों वाले यौगिक होते हैं, जो संभावित रूप से मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया के विकास को कम करके स्किन को साफ करते हैं। इसके अलावा इसमें पाए जाने वाले विटामिन और खनिजों का संयोजन त्वचा को प्राकृतिक और हेल्दी चमक प्रदान कर सकता है। इससे चेहरे पर चमक बढ़ती है।
स्किन की हेल्थ में सुधार
यह सभी जानते हैं कि आंवला विटामिन सी से भरपूर है, जिसमें एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है। यह आपकी स्किन को मुक्त कणों के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करता है। इसलिए यह स्किन को अंदर से ठीक करता है और समय से पहले झुर्रियों को पड़ने से रोकता है।
आंवला खाने का सबसे अच्छा समय क्या है?
आंवले को सुबह खाली पेट खाना चाहिए, जिससे इसका सबसे ज्यादा लाभ प्राप्त हो सके।
आंवले को आहार में किसी भी तरह से शामिल कर सकते हैं। आपका जूस ले सकते हैं या फिर इससे चटनी बना सकते हैं। बहुत से लोगों का आंवले का मुरब्बा भी काफी ज्यादा पसंद होता है।
